Gelegen in Hollogne, op enkele minuten van Marche-en-Famenne, biedt het restaurant Les 4 Saisons u een culinaire ervaring waar het product centraal staat. Onder leiding van chef Pascal Nisette en zijn vrouw, onderscheidt het in mei 2022 overgenomen etablissement zich door een keuken die traditie en creativiteit combineert. Afkomstig uit een familie van restaurateurs, wordt Pascal gedreven door zijn passie voor koken en wijnen. Elk gerecht is ontworpen om de authentieke smaken te verheffen, met een vleugje frisheid door innovatieve ideeën.